Супы молочные
Суп молочный с машем и рисом
Ингредиенты:
1 л молока, 100-125 г маша, 2-3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки масла сливочного.
Приготовление:
Подготовленный маш залить водой, довести до кипения и варить 20-30 мин.
Добавить рис и варить еще 20-25 мин, затем влить горячее молоко и варить суп до готовности; посолить.
В тарелки с супом положить по кусочку сливочного масла.